Повремени пост и психолошке предности

Наше доба би се могло дефинисати као доба дијета: кетогени детоксикатори за негу микробиоте, еко-одрживи за хватање... Међу најпознатијима у новије време је повремени пост који има исто толико следбеника колико и противника.

Од чега се састоји повремени пост? Како то применити у пракси? Које предности нуди на физиолошком, психолошком и когнитивном нивоу? овај план оброка? О томе говоримо у овом чланку.

Шта је повремени пост и како га применити?

Интермитентни пост је план исхране који се састоји од наизменичних периода који укључују узимање хране и периода поста према више или мање структурираном обрасцу. Обезбеђује потпуно или делимично уздржавање од хране за врло специфичне временске периоде пре него што се вратите редовном јелу. Међутим, остали оброци морају бити добро избалансирани да би се обезбедила неопходна количина хранљивих материја.

Током поста не треба да једете, али су нека пића и даље дозвољена поред воде, као што су чај и инфузије кафе без шећера комбуча од поврћа или месне чорбе.

Истина је да сви пратимо периоде поста, на пример у интервалу између вечере и доручка следећег дана. Међутим, да бисте започели дугорочни пост, идеално је да се наставља прогресивно пуштајући тело да се навикне. Поред овога, добро је знати да постоје различити начини за спровођење повременог поста. Да видимо шта су најчешће.

12-часовни пост (12/12)

За почетнике је најпогоднији јер веома је лако пратити и не захтева жртве . Можда ће бити довољно да мало померите време за вечеру и доручкујете нешто касније него обично. На пример, вечерајте у 20 часова и доручкујте у 8 ујутру. На тај начин ћете остати на посту 12 сати, од којих ћете већину провести спавајући.

Ако ваш распоред не одговара овим временима можете брзо да преместите на временски интервал између доручка и ужине или вечере.

16-часовни пост (8/16)

Такође позната као Леан Гаинс дијета, састоји се од смањења периода оброка на 8 сати и продужења поста на период од 16 сати. Ово је највише проучаван и најприхваћенији пост и лакше пратити између такозваних дугих периода поста.

Састоји се од померања времена за вечеру мало унапред, а затим од поста (без доручка) до ужине која ће у овом случају бити постављена око поднева.

Често га бирају спортисти који га комбинују са тренингом за повећање снаге са теговима, то је случај ЦроссФит. Метода која доприноси повећању мишићне масе.

Пост 20 сати (20/4)

Овај пост је познат и као ратничка дијета. Препоручљиво је оставити простор за временски прозор у последњим сатима дана и појести већу вечеру него иначе како бисте обезбедили неопходан унос хранљивих материја.

Заснован је на идеји да људи ноћно једу у палеолиту мушкарци су читаве сате посветили лову и онда су јели увече.

То је облик средњег поста тврђи од 16-часовног, али мање од 24-часовног и 48-часовног. Ова последња два стила су веома крута и екстремна и не би требало да се примењују редовно или без лекарског надзора и очигледно се морају усвајати постепено након што се тело навикне на пост.

Физиолошке предности

Чини се да је повремени пост ближи природнијем стилу исхране у поређењу са оним што обично усвајамо сваки дан. Ми се механички хранимо углавном пратећи одређена времена; па када дође заказано време једемо са или без апетита.

• Они повећавају аутофагију и стимулишу цревне покрете корисне за чишћење црева.
• Смирују упална стања и оксидативни стрес .
• Побољшавају метаболичку флексибилност убрзање метаболизма.
• Они побољшавају инсулинску резистенцију.
• Они повећавају ослобађање хормона раста.
• Они промовишу контролу телесне тежине.

Психолошке предности повременог поста

Захваљујући својим физиолошким предностима, повремени пост такође нуди когнитивне и психолошке предности. шта су они?

Повећава способност концентрације:са еволуционе тачке гледишта, морамо мислити да су неке когнитивне функције прекинуте након конзумирања оброка. Ово је предвидљиво с обзиром на то да се након јела симпатички нервни систем - неопходан за активацију когнитивних функција - деактивира у корист парасимпатичког система. Студије показују да се током поста повећавају нивои неуротрансмитера повезаних са психолошким стањем концентрације, као што су норепинефрин и орексин.

Чини се да јача неуропластичност односно способност мозга да ствара нове везе. Улазак у стање кетозе и смењивање различитих начина за добијање енергије стимулише пластичност мозга.

Штити од депресије.Супстанца коју производи мозак позната као БДНФ (неуротрофни фактор који потиче од мозга) готово да не постоји код депресивних људи. Интензивирање његове производње штити од депресије. Овај аспект се може побољшати повременим постом.

Спречава запаљенске процесешто може да омета функционисање нервног система. У присуству упале, тело усмерава своје ресурсе да се бори против њега, одузимајући их од когнитивних функција. Смањење системске упале кроз периоде поста омогућава телу да користи ресурсе на други начин.

Смањује опсесију храноми помаже нам да препознамо сигнале апетита и ситости што помаже да избегнемо глад од нервозе или досаде.

Он се бори ментални умор . Начин на који једемо, посебно ако наша исхрана укључује ултра-рафинисану храну, изазива скокове гликемије одговорне за ментални умор. Ако након поста уносимо природну или добро обрађену храну, ови врхови се смањују.

Повремени пост није прави за све

Упркос физиолошким и психолошким предностима Повремени пост није погодан за све. Труднице или дојиље, особе са дијабетесом типа 1 са посебно ниским индексом телесне масе и/или поремећајима у исхрани са отказивањем јетре или бубрега и деца не би требало да посте.

Овај стил исхране може изазвати анксиозност, повећати опсесију храном, па чак и глад након дуготрајног поста. Све ово може довести до поремећаја у исхрани као што су преједање и булимија нервоза.

Ако се препознате у једном од описаних стања, повремени пост није идеалан за вас. Ако не, можете пробати да тестирате предности. Не заборавите да се увек консултујете са професионалцем.