Од рестриктивне исхране до здравих навика

Да ли живите у вишегодишњој дилеми: на дијету или не? Да ли се осећате као да сте провели пола свог живота у овом стању и да се не осећате добро у вези са собом? Почнете рестриктивну дијету и убрзо након тога се осећате преплављени негативним осећањима као што су кривица или фрустрација ?

Управо ћемо вам дати неке алате да разумете шта се крије иза културе исхране и како да разликујете чувене чудесне дијете од неких здравих животних навика. Рећи збогом рестриктивним дијетама и одлучити да се бринете о себи је први корак ка разбијању овог зачараног круга.

Шта се крије иза културе исхране?

Са етимолошке тачке гледишта, значење од реч дијета долази из грчког то је а може се дефинисати као скуп намирница које особа обично уноси.

Током година ова реч је проширила своје значење: трансформисало се не само у концепт везано за исхрану али и на начин живота која се понекад удаљава од здраве егзистенције и поприма негативну вредност за физичко и психичко здравље.

Лако је видети како реч дијета директно утиче на наше емоционално стање . На културном нивоу његово значење је изграђено на основу поларитета: дијета је забрањена ако нисам, једем оно што ми падне на памет .

Овај поларитет, иако је наметнут од стране медија и културе исхране, може имати негативан утицај на наше емоције и наше животе. спречавајући нас да променимо или задржимо здраве навике у исхрани као и здрав начин живота. Али зашто?

Брига о себи је много више од бирања здраве хране

Брига о себи не значи само бирање здраве хране, она такође укључује дисциплину, хармонију и способност разумевања физичких и емоционалних димензија као зависних од општег нивоа, а посебно од навика у исхрани.

На пример када особа има вишак килограма и инстинктивно жели да смрша, прва ствар коју уради је да ограничи унос хране јер мисли да су мање порције једнаке бржем достизању циља. Међутим, придржавање рестриктивне дијете, осим што је штетно по ваше здравље, не узима у обзир важне аспекте појединца као што су емоције.

Неколико недавних студија је показало да су у случајевима неопходног губитка тежине, резултати бољи када се психолошки елементи као што су смернице за исхрану интегришу у исхрану у поређењу са радом само на рестриктивној исхрани.

То је случај у комбинованим програмима побољшање не само самопоштовања већ и перцепције сопственог тела и самоефикасности (Виллаалба 2016); нивои мотивације и придржавање промена се такође побољшавају.

Карактеристике рестриктивног менталитета исхране

Да бисте ставили тачку на ово погрешно уверење које смањује губитак тежине на једноставно ограничење хране, прва ствар коју треба знати је како функционише култура исхране, али и знати скуп негативних мисли и емоција које се могу појавити; односно шта су карактеристике дијеталног менталитета . У наставку представљамо најчешће:

• Има датум почетка и завршетка.
• Захтева сужавање елиминисати или забранити конзумацију одређених намирница што изазива стања анксиозности и негативних осећања као што су кривица или фрустрација.
• Некомпатибилност са друштвеним догађајима. Људско биће је друштвено биће. Сваки план исхране који је некомпатибилан са друштвеним животом деловаће као закрпа и не може се наставити дуго.
• То фаворизује а брз губитак тежине што није еквивалентно телесној масти већ другим физичким аспектима као што је мишићна маса.

Надаље…

• È краткорочно ефективно.
• У многим случајевима дијета коју пратите има ефекат бумеранга.
Телесна тежина је једини показатељоствареног напретка.
• Изазива негативна осећања и ниска самоефикасност када није могуће достићи постављени циљ а то је углавном одређена телесна тежина у одређеном временском интервалу.

Од рестриктивне исхране до здравих навика

Концепт здравља се већ неко време више не повезује са одсуством болести и добија вредност стања општег физичког и психичког благостања. Пратећи ову линију можемо дефинисати здраву навику као што је онај образац понашања који сами стварамо и који ће ако се понавља током времена произвести позитиван ефекат на наше здравље.

Главне карактеристике које дефинишу здраве навике у исхрани су следеће:

• Они су вођени конкретним циљевима који помажу да се побољшају постигнути мали успеси.
• Они имплицирају постепене промене у исхрани и начину живота.
• Они подразумевају постепени губитак тежине, а ово последње је једна од последица, а не једини циљ.
Нема ограничења или наметања у хранинего се кроз стицање адекватног знања постепено повећава здрав разум у избору намирница.
• Они вам омогућавају да дођете повољни циљеви за здравље које се одржава током времена.
• Повећава се ниво физичког и психичког благостања.
• Осећај кривице а фрустрација више не преовлађује.
Они су компатибилни са друштвеним животом.

Закључна размишљања: од рестриктивне исхране до здравих навика

Када се сагледају главне разлике између карактеристика културе исхране и промене у навикама у исхрани, лако ће се појавити сумње у погледу времена и тренутне ефикасности.

Важно је имати на уму да промена навика захтева време. Пре него што вас журба преузме и поново почнете да се придржавате било какве рестриктивне дијете, добро је да се зауставите и размислите о годинама које сте уложили у овај циклус почетка-напуштања или завршетка-покретања поново.

Да ли је могуће да се бринемо о себи фокусирајући се само на оно што видимо, кажњавајући се забранама и бескрајним циклусима рестриктивних дијета које не могу да трају током времена и које подривају наше самопоштовање?

Одговор је јасан: не или барем не на здрав начин. Дакле, шта мислите о промени циљева? и да улажемо у нешто другачије као што је учење да се бринемо о себи без дијета?